كيفية تحضير الشاورما بطريقة سهلة وسريعة
الشاورما هي وجبة شهية ومشهورة جداً في المنطقة العربية، وهي عبارة عن تشكيلة من الدجاج والبطاطا والخضروات والأفوكادو المخبوزة لإطلاق النار، تكون بالإضافة إلى الحشوة والقرميد المختلطة. تحضير الشاورما لا يحتاج إلى الكثير من الجهد، وفي هذا المقال سوف نتناول طريقة سهلة وسريعة لتحضير الشاورما.
المكونات اللازمة لتحضير الشاورما
- 500 غرام من الدجاج المقشر أو الفراخ
- نصف كوب من البطاطا المقشرة
- كوب ونصف من الخضروات المقشرة
- كوب ونصف من الأفوكادو المخبوز
- كوب من الحشوة
- كوب من القرميد
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون
- ملعقة كبيرة من البصل المبشور
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
طريقة تحضير الشاورما
الخطوة الأولى: حساء الدجاج والبطاطا
يجب أن تضع الدجاج والبطاطا في وعاء معدني وتحضرهما بالملح والفلفل الأسود، والبهارات والثوم المفروم بالإضافة إلى الكميات المذكورة أعلاه. بعد ذلك، يجب أن تضع الوعاء على الحرارة المتوسطة لمدة 25 دقيقة أو حتى أن يتحمر الدجاج ويصبح محمراً.
الخطوة الثانية: حساء الخضروات والأفوكادو
يجب أن تضع الخضروات المقشرة والأفوكادو المخبوز في وعاء آخر وتحضرهما بالبهارات، الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم، وبالإضافة إلى الكميات المذكورة أعلاه. بعد ذلك، يجب أن تضع الوعاء على الحرارة المتوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى أن يصبح الأفوكادو محمراً.
الخطوة الثالثة: تجميع المكونات
يجب أن تضع الدجاج والبطاطا المحضرة في وعاء آخر، وتضيف إليه الخضروات المحضرة والأفوكادو المحضر، والحشوة والقرميد، وبالإضافة إلى البصل والزيت النباتي المذكورتين أعلاه. بعد ذلك، يجب أن تخلط المكونات جيداً وتوزعها بشكل متناسق في وعاء التقديم.
الخطوة الرابعة: الخبز
يجب أن تضع وعاء التقديم في الفرن المحمص في درجة حرارة 200 درجة مئوية على مدى 25 دقيقة ، أو حتى أن يصبح الشاورما محمراً. يجب التأكد من التحقق من وعاء التقديم من أجل التأكد من أن الشاورما لا يحتاج إلى الإضافة إلى الحرارة لمدة أطول.
الخطوة الخامسة: التقديم
بعد الخبز، يمكنك ت
