طريقة صلصة البيتزا: كيف تحضر صلصة البيتزا الشهية في المنزل
هناك عدة طرق لصنع صلصة البيتزا الشهية في المنزل، وبالتالي يمكنك الاستمتاع بالطعام الشهي الذي تحبه بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المطعم. إن صلصة البيتزا الشهية هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية في العالم. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة صلصة البيتزا الشهية في المنزل.
المكونات الضرورية لصلصة البيتزا الشهية
لكي تتمكن من تحضير صلصة البيتزا الشهية في المنزل، يجب عليك أن تقوم بتجهيز المكونات الضرورية التالية:
- عدد محدد من الحبات الداكنة للبيتزا (يمكنك أن تحضر البيتزا من المطعم الذي تحبه، أو أن تختار البيتزا الجاهزة للاستخدام)
- أربع كوبات من الزيت الزيتون
- ثلاثة كوبات من الطماطم المفرومة
- كوب واحد من الثوم المفروم
- ثلاثة حبات من الجبن المبشور
- ملعقة كبيرة من الزبدة المكسرات
- كوب واحد من الخل الأبيض
- كوب واحد من الخل الأحمر
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة كبيرة من الملح
طريقة عمل صلصة البيتزا الشهية
بعد تجهيز كل المكونات الضرورية، يمكنك الان البدء في عمل صلصة البيتزا الشهية. يمكنك التالي:
الخطوة الأولى: تسخين الحبات الداكنة للبيتزا
الخطوة الأولى هي تسخين الحبات الداكنة للبيتزا. يمكنك القيام بذلك عن طريق التحضير في الفرن الحراري أو في المايكروويف. لاحظ أن درجة الحرارة في الفرن يجب أن تكون أقل من 375 درجة فهرنهايت. بمجرد أن تكون الحبات الداكنة للبيتزا جاهزة، يمكنك الان الانتقال إلى الخطوة التالية.
الخطوة الثانية: تحضير الصلصة
الخطوة الثانية هي تحضير الصلصة التي سوف تصب على الحبات الداكنة للبيتزا. لذلك، يجب عليك الإتصال بزيت الزيتون، ثم إضافة الطماطم المفرومة، وثوم المفروم، والجبن المبشور، والزبدة المكسرات، والخل الأبيض والأحمر، والبصل المفروم، والفلفل الأسود، والملح. بعد ذلك، يجب ان تقلب الصلصة بحيث يتم تخلص المكونات كلها من الزيت الزيتون.
الخطوة الثالثة: استخدام صلصة البيتزا
الخطوة الثالثة هي استخدام الصلصة التي تم تحضيرها سابقا. يجب عليك إضافة الصلصة على الحبات الداكنة للبيتزا، وتسخينها في الفرن أو في المايكروويف لمدة خمس إلى ثمان د
