كيف تحضر الشابوره بالطريقة الصحيحة؟
إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لإعداد شابوره بالطريقة الصحيحة، فأنت في المكان الصحيح. هنا في هذا المقال، سنشرح لك طريقة عمل الشابوره الصحيحة بالتفصيل.
التجهيزات الأولية لإعداد الشابورة
الخضار والبهارات
تهتم بجمع الخضار اللازمة لإعداد الشابورة، بما في ذلك البصل والجزر والفلفل الحار والطماطم الصغيرة. كما يجب اختيار البهارات اللازمة لتحضير الشابورة، بما في ذلك الكمون والكزبرة والثوم والزعتر. يجب أيضاً إضافة الأعشاب الأخرى بما في ذلك الشبت والزعتر المجفف والكركم والأوراق المائية.
المكونات لإعداد الشابورة
قبل بدء عمل الشابورة، ستحتاج إلى المكونات الأخرى المطلوبة لإعدادها. يجب عليك شراء:
- شبكة الدجاج.
- قطيع الدجاج المقلية.
- زيت الزيتون.
- الكركم والشبت والأوراق المائية والزعتر المجفف.
- البهارات المختارة.
- الخضار المختارة.
- اللحم الحجري المذاب.
طريقة عمل الشابورة
الخطوة الأولى: تحضير المكونات اللازمة
الشابورة تتكون من عدد من المكونات الأساسية، فيما يلي طريقة تحضير كل منها:
- الخضار: يجب تجهيز الخضار المختارة قبل أن نبدأ في إعداد الشابورة. يجب أن تقطع البصل إلى شرائح صغيرة، وتقطع الجزر والفلفل الحار إلى شرائح أصغر. يجب أيضاً تقطيع الطماطم الصغيرة إلى شرائح متوسطة.
- البهارات: يجب طحن البهارات المختارة لإعداد الشابورة قبل البدء في الإعداد. يجب طحن الكمون والكزبرة والثوم والزعتر جيداً حتى يصبحوا عذراء جيداً.
- الأعشاب: يجب تحضير الأعشاب المختارة قبل أن نبدأ في الإعداد. يجب التأكد من تحضير الشبت والزعتر المجفف والكركم والأوراق المائية بشكل جيد.
- اللحم الحجري: يجب أن يجف اللحم الحجري في الماء قبل أن نبدأ بإعداد الشابورة.
الخطوة الثانية: إضافة المكونات إلى الشابورة
بعد تحضير كل من المكونات الأساسية للشابورة، يجب أن نبدأ بإضافتها إلى الشابورة. تبدأ الخطوة بإضافة الخضار والبهارات إلى الشابورة، ثم إضافة اللحم الحجري والأعشاب الأخرى. يجب أيضاً إضافة قطيع الدجاج المقلية وشبكة الدجاج على الشابورة وإضافة زيت الزيتون على الشابورة لتحظير
